我想學(xué)翻糖蛋糕制作的，一般都是學(xué)習(xí)哪些內(nèi)容呢？

翻糖蛋糕的制作，設(shè)備的操作,保養(yǎng),選購(gòu)要點(diǎn);翻糖蛋糕原料的辨別和特性（人偶制作、卡通制作、花卉、仿真、美式、甜品臺(tái)等） ，學(xué)習(xí)翻糖蛋糕制作就來(lái)深圳金領(lǐng)西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校吧！