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廣州永康肉餅培訓班 2019-02-14 17:55:56

上課時段: 詳見內(nèi)容

開班時間: 滾動開班

課程價格: 請咨詢

咨詢電話: 400-888-4849

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授課學校: 廣州食為先小吃實訓

教學點: 7個

已關(guān)注: 916人

QQ咨詢: 2567678362

永康肉餅培訓班,專業(yè)的課程實操培訓知識,讓您在短時間內(nèi)完全掌握熱干面技術(shù), 傳授全套技術(shù),教您如何采購原材料,挑選調(diào)料,如何選購開店所需的設(shè)備.

培訓項目介紹

永康肉麥餅，又稱永康肉餅，外省稱永康食果。是浙江省金華市永康市的一種傳統(tǒng)特色小吃。永康農(nóng)家在豐收喜慶季節(jié)向有制作肉麥餅作為佐餐的傳統(tǒng)?！坝揽等恹滐灐焙駥嶏枬M，餡料足量，皮更有韌勁，一咬，永康肉餅內(nèi)的鮮汁順口流出，干菜肉香撲鼻而來。
永康肉麥餅以制作簡便，配料講究，做工考究，價廉物美，別具風味而聞名。因價廉物美，經(jīng)濟實惠甚得人們所喜愛，凡是到過永康的人，總免不了要品嘗幾個，一吃難忘。

培訓內(nèi)容

學好真技術(shù)何愁沒生意
1.永康肉餅原材料的選擇及初加工；
2.永康肉餅設(shè)備和器具的認識與使用維護；
3.面團的制作方法、和面手法；
4.肉餡的調(diào)制技巧；
5.火候的掌握與控制；
6.學員獨立完成永康肉餅成品制作；
7.開店投資預算分析與經(jīng)營管理。

培訓方式

系統(tǒng)學習專業(yè)指導
本公司所授技術(shù)為正宗永康肉餅秘方,老師手把手實操教學,學員自己親自動手操作,反復練習,,不限定學習時間。

培訓時間

隨到隨學
上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習,學員,學習時間一般為2-4天左右,視個人學習接受能力而定。