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廣州韓式紙上燒烤培訓(xùn)班 2019-04-03 15:25:43

上課時段: 詳見內(nèi)容

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授課學(xué)校: 廣州食尚香特色小吃培訓(xùn)學(xué)校

教學(xué)點: 1個

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課程介紹 發(fā)布日期:2019-04-03 15:25:43
韓式紙上燒烤培訓(xùn)班
韓式紙上燒烤培訓(xùn)班,專業(yè)的課程輔導(dǎo)模式,一對一教學(xué),讓學(xué)員進行課程實操,老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧.
 
階段

  理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
  示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

 
第二階段

  烤豬五花肉、烤香菇、烤蘑菇、烤洋蔥、烤土豆、烤玉米、烤蝦、烤培根、烤牛五花、烤黃瓜、烤腸、烤魷魚、烤魷魚須、烤牛肉、烤韭菜、烤蔬菜、烤牛排、烤豬肉、烤水果、烤雞心、烤鴨胗、烤羊肉、烤水果、烤雞肉、烤雞胗烤鴨肝、烤土豆等品種
  學(xué)習(xí)時間:不限制學(xué)習(xí)時間,手把手教學(xué),。一般3-5天左右,視個人情況而定。

 
第三階段

  開店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
  設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、保障、免費使用食尚香商標品牌


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