現在為大家介紹的就是重慶酸辣粉培訓班,幫助學員掌握核心調料配方,手把手親傳重慶酸辣粉制作工藝,零基礎全程實操教學,以下是就是課程內容. 重慶酸辣粉技術培訓介紹 傳授全套技術,核心調料配方,酸辣粉原材料進貨渠道,酸辣粉開店經營問題的解答等等。 重慶酸辣粉培訓項目介紹 重慶酸辣粉這個項目為什么越來越火爆?它打造了中國小吃的典范,符合現代人追求健康飲食、品質生活的消費潮流和趨勢,在“吃”已經形成了固有文化的今天,這些流行小吃必將能夠抓住人們的胃口,讓人難忘。冬季吃暖身,夏季吃開胃。享有“天下粉”之美譽,一年四季都可經營。食為先在原有酸辣粉的基礎上精心改進秘制,在不添加任何香精、色素的情況下,把酸辣粉的味道演繹的淋漓盡致。酸辣粉投資教少,易上手,長期都有回報,相信只要是一個有眼光的投資商就能洞察到的。 重慶酸辣粉培訓內容 1、原料挑選和處理; 2、學習煲湯; 3、學習做肉末醬,炒花生、炒果子油、配制各類小調料; 4、泡粉; 5、調湯; 6、煮粉。 重慶酸辣粉培訓方式 按照重慶酸辣粉標準的比例配方,老師手把手實操教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味,不限定學習時間。