天府香辣蝦,是一道汁濃、麻辣味濃,肉質(zhì)緊韌爽脆的漢族名菜,屬于渝派川菜。通常由蝦、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。在四川,提起“天府香辣蝦”,幾乎盡人皆知。因為這道佳肴味道香美,所以深受歡迎。時至今日,“天府香辣蝦”已遍地開花,在大江南北都能品嘗到這道著名美食。
1.認識天府香辣蝦制作的配料,材料的前期準備處理
2.天府香辣蝦醬料制作工序無保留教授
3.制作香辣蝦的炒制技巧
4.學員實踐實操制作天府香辣蝦成品
5.告知天府香辣蝦系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
6.開店經(jīng)營選址與生意技巧、投資分析、經(jīng)營管理。
系統(tǒng)學習專業(yè)指導
本公司所學此項技術主打正宗天府香辣蝦,老師手把手實操教學,學員親自動手操作,反復練習,,不限定學習時間。
隨到隨學
上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習,學員,學習時間一般為2-4天左右,視個人學習接受能力而定。