機(jī)構(gòu)老師teacher
- 姓 名: 張志強(qiáng)
- 當(dāng)前等級(jí):特約主講
- 所屬學(xué)校: 廣州新東方烹飪學(xué)校
- 授課類別:面授
高級(jí)烹調(diào)師、中國烹飪大師
簡介:1985年8月-1990年7月白天鵝賓館主管;1991年3月-1994年2月廣州文化假日酒店主管;1994年2月-1997年6月新大地賓館主管;1997年7月-2001年6月深圳海上皇海鮮酒樓主管;2003年5月-2006年4月深圳美心食家廚師長;2008年7月-2010年6月銀川市東港明珠一品私房菜廚師長;2010年7月-2011年6月銀川市工會(huì)大廈總廚;2011年7月-2012年6月寧波市向陽漁港《文鼎一號(hào)》總廚;2012年7月-2013年6月內(nèi)蒙左旗阿拉善大酒店總廚;2013年7月-2013年12月杭州千島湖梅地亞君瀾度假酒店總廚;2014年2月-2017年5月南寧農(nóng)科院喜宴明珠總廚;2017年8月-2018年5月成都市紅高粱海鮮酒樓總廚;現(xiàn)任廣州新東方烹飪學(xué)校客座教授。
簡介:1985年8月-1990年7月白天鵝賓館主管;1991年3月-1994年2月廣州文化假日酒店主管;1994年2月-1997年6月新大地賓館主管;1997年7月-2001年6月深圳海上皇海鮮酒樓主管;2003年5月-2006年4月深圳美心食家廚師長;2008年7月-2010年6月銀川市東港明珠一品私房菜廚師長;2010年7月-2011年6月銀川市工會(huì)大廈總廚;2011年7月-2012年6月寧波市向陽漁港《文鼎一號(hào)》總廚;2012年7月-2013年6月內(nèi)蒙左旗阿拉善大酒店總廚;2013年7月-2013年12月杭州千島湖梅地亞君瀾度假酒店總廚;2014年2月-2017年5月南寧農(nóng)科院喜宴明珠總廚;2017年8月-2018年5月成都市紅高粱海鮮酒樓總廚;現(xiàn)任廣州新東方烹飪學(xué)校客座教授。