廚師簡介：胡師傅從小愛好各種烹飪，熱衷于鉆研全國各地餅類的制作，有多項拿手且的餅類項目。經(jīng)過多年的經(jīng)驗積累、研究，已具有豐富的烹飪專業(yè)技能和實踐教學(xué)能力。
  擅長項目：潮汕綠豆餅、武大郎燒餅、荊州燒餅、土家醬香餅、千層餅、公婆餅、鹵肉卷、雜糧煎餅、肉夾饃、生煎包、東莞大包、客家肉丸、炸雞排、關(guān)東煮等。