廣州食為先小吃實訓(xùn)

400-888-4849

全國學(xué)習(xí)專線 8:00-22:00
廣州食為先小吃實訓(xùn)
食為先全國開設(shè)有數(shù)十大實訓(xùn)基地  我們具備豐富的項目運營經(jīng)驗  一支經(jīng)驗豐富、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊伍  
您當(dāng)前的位置: >廣州優(yōu)匯學(xué) >廣州河南燒餅培訓(xùn)班

廣州河南燒餅培訓(xùn)班 2019-02-15 11:30:14

上課時段: 詳見內(nèi)容

開班時間: 滾動開班

課程價格: 請咨詢

咨詢電話: 400-888-4849

預(yù)約試聽 在線咨詢

授課學(xué)校: 廣州食為先小吃實訓(xùn)

教學(xué)點: 7個

已關(guān)注: 430人

QQ咨詢: 2567678362

課程介紹 發(fā)布日期:2019-02-15 11:30:14
河南燒餅培訓(xùn)班

河南燒餅培訓(xùn)班,傳授又卷燒餅做法步驟,手把手傳授河南燒餅制作手藝,幫助學(xué)員掌握核心技術(shù)和配方,河南燒餅原材料采購渠道,河南燒餅開店要注意的事項等等.

課程簡介
  河南燒餅是中國特有的一種面餅,也是中國各地常見的傳統(tǒng)小吃。主要原料為面粉、芝麻、蔥油、鹽、醬油。以發(fā)酵面團(tuán)揉入油酥搟制成餅后撒上芝麻,成形后放入烤爐烤制而成(所用的烤爐為開口朝上大型泥燒燒餅爐子),其中還可包入咸或甜的餡料。
培訓(xùn)內(nèi)容
  1、河南燒餅制作材料的挑選與作用介紹;
  2、河南燒餅老面發(fā)酵技術(shù),面團(tuán)制作手法;
  3、河南燒餅餡的搭配及鮮香味的調(diào)制;
  4、河南燒餅餅制技術(shù);
  5、烙餅要領(lǐng)制作技術(shù);
  6、各種餡料制作技術(shù)。
項目培訓(xùn)方式
  按照河南燒餅標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作方法,老師手把手實操教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味,不限定學(xué)習(xí)時間。
項目培訓(xùn)時間
  上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員,正常的學(xué)習(xí)時間一般為2-4天左右,視個人學(xué)習(xí)能力而定。

上一篇:廣州雜糧煎餅培訓(xùn)班
下一篇:廣州荊州燒餅培訓(xùn)班
關(guān)于我們 | 聯(lián)系我們 | 廣州食為先小吃實訓(xùn)地址:黃埔校區(qū)/白云校區(qū)/滘口校區(qū)/市橋校區(qū)/花都校區(qū)/增城校區(qū)/番禺校區(qū)/ 咨詢電話:400-888-4849
滬ICP備18018862號-2 網(wǎng)站地圖 注冊 登錄 招生合作 版權(quán)/投訴 免責(zé)聲明 更新時間:2025-01-17