糖炒栗子培訓班,糖炒栗子的系統講述,糖炒栗子原料的選購,糖炒栗子食材的預加工,用全面的方法讓學員快速掌握制作技巧,理論與實操相結合,親自指導,學員實操.

培訓項目介紹

   栗子，又名板栗，有“干果之王”的美譽，在國外被稱作為“人參果”。古時還用代替飯食。糖炒栗子，是一道風靡大江南北的美味小吃。其制作方式精選優(yōu)質板栗，放進去裝有粗沙和糖稀的鍋內翻炒加工而成。糖炒栗子，呈深棕色，油光锃亮，皮脆易剝，香甜可口。

培訓內容

  1.栗子的選擇及初步加工；
  2.炒制栗子設備和器具的認識與維護；
  3.栗子炒制前的處理，炒制材料的準備等；
  4.老師傳授學員炒制栗子的竅門與秘訣，完全讓學員獨立完成糖炒栗子制作；
  5.糖炒板栗開店投資預算分析與經營管理。

培訓方式

  系統學習專業(yè)指導
  本機構所學項技術為正宗糖炒栗子配方,老師手把手實操教學,學員親自動手操作,反復練習,不限定學習時間。

培訓時間

  隨到隨學學會
  上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會,學習時間一般為2-3天左右,視個人學習接受能力而定。