現(xiàn)在為大家介紹大家就是我校開設(shè)的骨頭飯培訓(xùn)班,專業(yè)的輔導(dǎo)老師教學(xué),把握精課程內(nèi)容.以下就是骨頭飯培訓(xùn)班課程內(nèi)容,請大家仔細(xì)閱讀. 階段 理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。 示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。 第二階段 秘制排骨飯,秘制筒骨飯,蘿卜排骨飯,青菜排骨飯,海帶排骨飯,土豆排骨飯,玉米排骨飯,冬瓜排骨飯,蓮藕排骨飯,筍干排骨飯,木耳排骨飯,香菇排骨飯,山藥排骨飯。 學(xué)習(xí)時間:不限制學(xué)習(xí)時間,手把手教學(xué),。一般3-5天左右,視個人情況而定。 第三階段 開店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。 設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、保障、免費(fèi)使用食尚香商標(biāo)品牌