課程介紹
培訓(xùn)對(duì)象
課程內(nèi)容
三、課程目標(biāo)
培養(yǎng)具有一定烘焙的基本理論和專(zhuān)業(yè)技能,適應(yīng)烘焙行業(yè)線(xiàn)的需要,理論、技能和實(shí)踐能力同步發(fā)展的新型高等技術(shù)應(yīng)用性人才。
四、職業(yè)資格鑒定等級(jí)
國(guó)家頒發(fā)的資格證書(shū)有:初級(jí)工、中級(jí)工、高級(jí)工、技師、高級(jí)技師、技術(shù)能手,六個(gè)等級(jí)
五、培訓(xùn)方式
案例分析、多媒體教學(xué)、理論面授、實(shí)習(xí)演練。
六、證書(shū)頒發(fā)
學(xué)校專(zhuān)業(yè)證書(shū)+等級(jí)證書(shū)+推薦