現(xiàn)在為大家介紹的就是陜西涼皮培訓(xùn)班,課程采用實(shí)操一對一輔導(dǎo)的模式,傳授全套技術(shù),教您如何采購原材料,挑選調(diào)料,如何選購開店所需的設(shè)備,為各大開店學(xué)員提供開店指導(dǎo)培訓(xùn)等服務(wù).
陜西涼皮培訓(xùn)項(xiàng)目介紹
涼皮分為米面皮和面皮兩大類,米面皮實(shí)為米皮,以大米面皮的比較受歡迎。陜西涼皮種類繁多,做法各異,調(diào)拌時(shí)各具特色,口味也不同。陜西涼皮是一種涼拌著吃,口感絕佳的西北面食小吃。吃陜西涼皮可根據(jù)自己的口味來加入調(diào)味料,所以這是它的獨(dú)到之處,涼皮初時(shí)屬夏令食品,但現(xiàn)在已經(jīng)變?yōu)樗募鞠桃恕?br /> 陜西涼皮“涼皮香不香,關(guān)鍵在辣椒”!紅油辣椒是經(jīng)精選辣椒,并配以多種香料,采用獨(dú)特的方法自制而成。辣椒油色紅味美,香氣四溢,令人垂涎欲滴,令品嘗者贊不絕口。陜西的風(fēng)味小吃中,“涼皮”是非常受歡迎的品種之一,男女老少愛吃,尤受年輕姑娘歡迎,一年四季都有賣,夏天吃的人更多。
陜西涼皮培訓(xùn)內(nèi)容
2、涼皮各種材料的選制、拌制;
3、配料的調(diào)制;
4、涼皮的紅油制作。
陜西涼皮培訓(xùn)方式
陜西涼皮培訓(xùn)時(shí)間