廣州食為先小吃實(shí)訓(xùn)

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廣州食為先小吃實(shí)訓(xùn)
食為先全國(guó)開(kāi)設(shè)有數(shù)十大實(shí)訓(xùn)基地  我們具備豐富的項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)  一支經(jīng)驗(yàn)豐富、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊(duì)伍  
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廣州熱干面培訓(xùn)班 2019-02-13 14:52:32

上課時(shí)段: 詳見(jiàn)內(nèi)容

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授課學(xué)校: 廣州食為先小吃實(shí)訓(xùn)

教學(xué)點(diǎn): 7個(gè)

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課程介紹 發(fā)布日期:2019-02-13 14:52:32
熱干面培訓(xùn)班

熱干面培訓(xùn)班,專(zhuān)業(yè)的課程實(shí)操培訓(xùn)知識(shí),讓您在短時(shí)間內(nèi)完全掌握熱干面技術(shù), 傳授全套技術(shù),教您如何采購(gòu)原材料,挑選調(diào)料,如何選購(gòu)開(kāi)店所需的設(shè)備.

 

熱干面培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

  熱干面是武漢特色漢族小吃。是武漢頗具特色的過(guò)早(即吃早餐)小吃,熱干面是武漢特色的食物之一,也是武漢人喜愛(ài)的大眾化食品,它便宜實(shí)惠,對(duì)于熱干面可謂是家喻戶曉。
  武漢人對(duì)于熱干面可不只是特色小吃那么簡(jiǎn)單,武漢人或是去武漢住過(guò)一段時(shí)間的朋友們都會(huì)對(duì)熱干面產(chǎn)生一種濃厚的情感,他們之所以會(huì)想起武漢,多半是因?yàn)橄肫鹆宋錆h的熱干面,至今熱干面已成為武漢人生活中不可分割的一部分,對(duì)于武漢人來(lái)說(shuō),熱干面既可以做主食,也可以作為小吃,每天至少都得吃一碗,不然的話就會(huì)覺(jué)得渾身不自在,這也是熱干面的獨(dú)到之處。

熱干面培訓(xùn)內(nèi)容

  1、撣面;
  2、醬料的調(diào)制、制作芝麻醬;
  3、肉醬湯、醬油調(diào)配;
  4、燙面上桌。

熱干面培訓(xùn)方式

  按照熱干面的配方,老師手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,一直要到學(xué)員能完全獨(dú)自操作熱干面的這些調(diào)料制作的方法與要點(diǎn)。

熱干面培訓(xùn)時(shí)間

  上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。


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