廣州食尚香特色小吃培訓(xùn)學(xué)校

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食尚香專業(yè)從事特色小吃培訓(xùn)行業(yè).  專業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì),手把手教學(xué).  專業(yè)的教學(xué)模式,秉承誠信辦學(xué).  
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廣州石鍋魚培訓(xùn)班 2019-04-03 15:03:32

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課程介紹 發(fā)布日期:2019-04-03 15:03:32
石鍋魚培訓(xùn)班
石鍋魚培訓(xùn)班,擁有全套的教學(xué)服務(wù)設(shè)備,專業(yè)的教學(xué)模式,讓您在短時(shí)間內(nèi)完全掌握石鍋魚技術(shù),以下就是石鍋魚培訓(xùn)班課程內(nèi)容和相關(guān)介紹.
 
階段

  理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
  示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

 
第二階段

  麻辣味,泡椒味,山胡椒味,酸湯味,番茄味,酸菜味。(底料制作,幾十種中草香料,秘制紅油熬制,魚宰殺,片魚、腌制)
  學(xué)習(xí)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,手把手教學(xué),。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。

 
第三階段

  開店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
  設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、保障、免費(fèi)使用食尚香商標(biāo)品牌


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