廣州味尚烘焙

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秉持著成就創(chuàng)業(yè)夢想,傳承西點(diǎn)烘焙的文化理念  行實(shí)地考察和學(xué)習(xí)進(jìn)修,努力做到與市場緊密結(jié)合  每年都有新產(chǎn)品的推廣和更新  
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廣州韓花精修培訓(xùn)班 2023-04-27 16:57:25

上課時(shí)段: 詳見內(nèi)容

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授課學(xué)校: 廣州味尚烘焙

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課程介紹 發(fā)布日期:2023-04-27 16:57:25

韓花精修培訓(xùn)班,包含當(dāng)下流行的自然花卉、豆沙裱花、奶油霜花、浮雕手繪、多肉等最新的韓國裱花技術(shù),開闊學(xué)員思維汲取靈感,真材實(shí)料手把手教學(xué),讓每一朵花在你的手里盡情綻放!

1 課程簡介

  歐絲蒂國際烘焙不單單是傳授專業(yè)烘焙技能的學(xué)校,我們更注重培養(yǎng)學(xué)員創(chuàng)業(yè)營銷能力掌握專業(yè)的烘焙技能和推廣管理手段快速掌握市場發(fā)展方向,降低投資風(fēng)險(xiǎn),迅速融入市場實(shí)戰(zhàn)成功創(chuàng)業(yè)!

2 課程內(nèi)容

  本課程包含當(dāng)下流行的自然花卉、豆沙裱花、奶油霜花、浮雕手繪、多肉等最新的韓國裱花技術(shù),開闊學(xué)員思維汲取靈感,真材實(shí)料手把手教學(xué),讓每一朵花在你的手里盡情綻放!
  (一)理論知識
  色彩理論知識講解,如何運(yùn)用12色環(huán)進(jìn)行調(diào)色,了解色彩原理
  色素的特性了解及運(yùn)用
  色素介紹
  韓裱工具的購買,認(rèn)識、修整及使用。
  (二)豆沙裱花系列
  琇球花蠟花平葉抖葉
  平花玫瑰玫瑰銀蓮花笑靨花紙杯蛋糕出品
  輪峰菊小雛菊牡丹牡丹花苞康乃馨山茶花
  芍藥側(cè)邊芍藥馬蹄蓮
  庭院玫瑰葡萄風(fēng)信子毛茛奧斯汀
  多肉系列:仙人球松果山地玫瑰奶油霜的制作
 (三)糖紙花系列
  葉子小雛菊繡球花大麗花格?;ㄖ匕晟炙?br />   糖紙花結(jié)業(yè)作品
  (四)
  刮刀鏟花各類鏟刀的使用方法鏟花技巧
  平面鏟花立體鏟花
  (五)
  立體浮雕手繪系列
  圖片選材方法
  構(gòu)圖比例調(diào)整及尺寸設(shè)計(jì)
  浮雕手繪蛋糕所需工具講解
  浮手繪刷色技巧
  (六)
  韓裱蛋糕接單及配送方式

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