小私房創(chuàng)業(yè)全能班選廣州熳點烘焙,幫助學(xué)員通過23天實戰(zhàn),學(xué)習爆品熱銷品制作,小班面授/人手一機/真材實料練習/產(chǎn)品海量練習,歡迎咨詢.
前景
隨著國內(nèi)烘焙行業(yè)的迅猛發(fā)展，私房創(chuàng)業(yè)迎來大批投資者青睞；而私房健康、高品質(zhì)的特點也深受
大眾喜歡，市場也越來越廣、受眾面積也越來越大。
課程特色
私房產(chǎn)品造型、熱度多變，只要牢固基礎(chǔ)的技能和保持新穎的創(chuàng)意思維，就能不斷輸入具備自己創(chuàng)意的產(chǎn)品從而擴
大客源的渠道，接到更多的訂單。
課程內(nèi)容
私房產(chǎn)品造型、熱度多變，只要牢固基礎(chǔ)的技能和保持新穎的創(chuàng)意思維，就能不斷輸入具備自己創(chuàng)意的產(chǎn)品從而擴大客源的渠道，接到更多的訂單。
02掌握多種火爆單品制作，懂得改良爆品創(chuàng)作新產(chǎn)品。
酥皮制作要點、月餅配方、面糊狀態(tài)理論、餡料調(diào)配、裝飾技巧、烘焙溫度掌控、巧克力淋面調(diào)制、口味調(diào)節(jié)、產(chǎn)品保鮮方式等。
03傳授網(wǎng)紅慕斯制作技巧，學(xué)完后能研發(fā)創(chuàng)意慕斯。
噴砂機使用、高級淋面注意事項、水浴法蛋糕理論、奶凍夾心訣竅、手指餅烘焙技巧、爆漿調(diào)配、慕斯裝飾技巧、馬卡龍注意點等。
