教學特色:隨到隨學不限學時手把手教學專業(yè)技術毫無保留會
麻辣香鍋全套技術培訓內(nèi)容、以及開店經(jīng)營指導課程,包括:店面選址、設備采購、原材料的采購等等。
理論學習
1.麻辣香鍋配料,醬料,調(diào)料,食材等基礎知識教學。
2.針對不同食材(蔬菜,干貨,海鮮,肉類,內(nèi)臟,肉丸,豆制品等等),香辛料的作用及分類、選料及加工傳授。
3.針對不同口味的麻辣香鍋醬料的制作。
4.食材主料的腌制及處理方法。
5.紅油、鹵水的的制作及保養(yǎng)。
6.麻辣香鍋的烹飪方法及火候掌握。
7.鹵湯、鮮湯、醬料等材料的熬制。
實戰(zhàn)操作
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索制作重點環(huán)節(jié),老師引導,熟透操作流程。
教學方式
上煌旗學小吃技術,老師手把手教學、簡單易懂、理論與實戰(zhàn)相結(jié)合,學員實操、老師旁邊指導,學起來快,上手更容易,0基礎也能讓你成為美食制作高手!
2.不限學習時間,直到學員滿意;
3.多年專注小吃餐飲培訓,因為專注、所以我們更專業(yè);
4.擁有300人專業(yè)的教師及服務團隊;
5.已開放100多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你;
6.我們只教正宗的,不正宗的我們不教。
全國專業(yè)小吃實訓,在東莞、廣州、深圳、惠州、中山等地我們已經(jīng)擁有三十多家分支
優(yōu)秀教學環(huán)境
專業(yè)的培訓教學環(huán)境;重金打造優(yōu)秀的教學環(huán)境,完善的培訓設備讓學員感受良好的學習體驗
豐富教學經(jīng)驗
多年專注小吃餐飲實戰(zhàn)培訓,因為專注、所以專業(yè)。不限學時,。
正宗技術配方
擁有200人專業(yè)的教師及服務團隊,我們只教正宗的麻辣香鍋技術。
熱門創(chuàng)業(yè)項目
已開放100多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你
開店經(jīng)營指導
煌旗定期開設麻辣香鍋開店經(jīng)驗分享班,從店鋪選址裝修,食材設備采購,餐飲證件辦理,餐飲衛(wèi)生管理,店鋪人員培訓等等全程指導。