深圳食為先小吃實訓

400-888-4849

全國學習專線 8:00-22:00
深圳食為先小吃實訓
食為先小吃實訓擁有經(jīng)驗豐富、治學嚴謹?shù)膸熧Y隊伍  食為先毫無保留的傳授餐飲項目全套制作流程、技術、配方  著力培養(yǎng)學員實際動手能力和創(chuàng)新能力  
您當前的位置: >深圳優(yōu)匯學 >深圳桂花壇子雞培訓班

深圳桂花壇子雞培訓班 2019-06-18 11:48:07

上課時段: 詳見內(nèi)容

開班時間: 滾動開班

課程價格: 請咨詢

咨詢電話: 400-888-4849

預約試聽 在線咨詢

授課學校: 深圳食為先小吃實訓

教學點: 5個

已關注: 253人

QQ咨詢: 2567678362

課程介紹 發(fā)布日期:2019-06-18 11:48:07
桂花壇子雞培訓班
桂花壇子雞培訓班,真實的手把手教學,后期免費實操培訓,桂花壇子雞的配料制作,耐心細致全面具體,直到每一位學員都能扎實的掌握一整套技術.
桂花壇子雞技術培訓介紹


  傳授全套技術,核心調(diào)料配方,壇子雞調(diào)料采購渠道,壇子雞開店經(jīng)營問題的解答等等。

桂花壇子雞培訓項目介紹


  壇子雞的香味很濃郁,它的香味飄得很遠,久而不散,桂花壇子雞的香味是清香自然的,一陣陣的桂花香飄散開來,彌漫在空氣中的淡淡的香味吸引著人群的前來。
  雞肉帶上桂花的香味宛如回到清新的大自然,處在長滿桂花樹的大自然中,桂花的香味一陣陣的隨風飄來,香氣迷人,再加上雞肉的香味那就更是美味。
  這種帶著桂花味的雞肉是桂花壇子雞,它出現(xiàn)在清朝慈禧太后他們逃亡的時候,在這之前的明朝就已經(jīng)有著壇子雞存在,慈禧他們也吃過這類口味的壇子雞,但他們對這類食物覺得很膩味,當?shù)氐霓r(nóng)戶就用桂花作為香料做出了這一類壇子雞,慈禧吃過后很喜歡就命名為“桂花壇子雞”。喜歡壇子雞的人大多都是因為這一陣陣的桂花香味吧!

桂花壇子雞培訓內(nèi)容


  1、桂花壇子雞的配料制作;
  2、桂花壇子雞的湯底制作;
  3、桂花壇子雞鹵制作方法;
  4、壇子雞鹵湯保管;
  5、壇子雞口味調(diào)制。

壇子雞培訓方式


  按照桂花壇子雞標準的比例配方,老師手把手實操教學,手把手教你每一道工序,耐心細致全面具體,學員親自動手操作,反復練習,直到每一位學員都能扎實的掌握一整套技術,做出學員滿意的口味,不限定學習時間。


上一篇:深圳精武鴨脖培訓班
下一篇:深圳紅油涼菜培訓班
關于我們 | 聯(lián)系我們 | 深圳食為先小吃實訓地址:坂田分校/沙井分校/龍華分校/松崗分校/龍崗校區(qū)/ 咨詢電話:400-888-4849
滬ICP備18018862號-2 網(wǎng)站地圖 注冊 登錄 招生合作 版權/投訴 免責聲明 更新時間:2025-04-22